2020.08.25
最後の実
短い夏休みが終わりました。
暑い中の登校登園大変ですが、どうぞお気を付けくださいね。
夏のお楽しみ、ゴーヤーの実を追熟させてみました。
噂どおり、種の周りの赤い部分は甘くなっています。
黄色くなった実は苦みが少なくて、炒め物やそうめんの具としておいしくいただきました。
残った種はプクプクとして逞しい!!
これは来年植えてもいいのでしょうか?
種苗法とかで禁止されているのでしょうか?
このまま捨てるのは忍びない立派さです。
みなさまの夏の名残はいかがでしょう。
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<2020年8月25日 リサーチコーディネーター YK>